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Wir, das sind Antje Dobrin-Stein und Frank Dobrin mit unseren Kindern Liza und Austen sowie den Zwillingen Sophie und Hannah.
Antje, ausgebildete Glas- und Porzellanmalerin, erfreut bereits seit vielen Jahren den Freundes- und Bekanntenkreis mit ihren neuen Senfideen. Mit Ihrer kreativen Ader entstanden laufend neue Rezepte, die stetig verfeinert wurden.
Schon lange schlummerte in uns die Idee, unsere Spezialitäten einem größeren Personenkreis anbieten zu können.
Ende 2012 fiel dann die Entscheidung – wir eröffnen „Die Schlemmerei – Genussmanufaktur“. Nach monatelangen Planungen, Vorbereitungen und Umbaumaßnahmen konnten wir schließlich mit viel Elan im August 2013 starten.
